کیسٹر آئل کھانے کے قابل کیوں نہیں ہے؟
کیسٹر آئل کھانے کے قابل کیوں نہیں ہے؟
کیسٹر آئل ایک سبزیوں کا تیل ہے جو ارنڈ کے بیجوں سے نکالا جاتا ہے۔ ارنڈ کے بیجوں میں تیل کی مقدار 45% اور 60% کے درمیان ہوتی ہے، جسے دبانے یا لیچنگ کے طریقے سے تیل کی پیداوار کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ارنڈی کے تیل میں 80 فیصد سے زیادہ ricinoleic ایسڈ ہوتا ہے اور اس میں تھوڑی مقدار میں oleic acid، linoleic acid، palmitic acid اور دیگر فیٹی ایسڈ بھی ہوتے ہیں۔
لیکن بہت سے لوگ کہتے ہیں کہ کیسٹر آئل کو خوردنی تیل کے طور پر استعمال نہیں کیا جا سکتا، کیا یہ سچ ہے، اور ایسا کیوں ہے؟
1.ارنڈی کے تیل میں Ricin ایک مضبوط نیوروٹوکسین ہے، جو ایک زہریلا ہے جو خلیوں کے پروٹوپلازم کو نقصان پہنچاتا ہے۔ Ricin جگر کے خلیات، گردے کے خلیات کو تباہ کر سکتا ہے اور ان ٹھوس اعضاء کو نقصان پہنچا سکتا ہے، جس سے ہمیں متلی، الٹی، اسہال، سردرد، کوما اور زہر کی دیگر علامات پیدا ہوتی ہیں۔
2.ارنڈ کے بیجوں کے تیل میں قدرتی تیل ہوتا ہے، آنت میں داخل ہونے کے بعد جلن پیدا کرتا ہے، آنتوں کا کام ہوتا ہے، اور اکثر قبض کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ لیکن کیسٹر آئل کا زیادہ استعمال معدے میں جلن پیدا کر سکتا ہے، جس سے بہت زیادہ پانی نکل جاتا ہے، جس سے اسہال ہو جاتا ہے۔
3.کیسٹر آئل میں لینولک ایسڈ کی زیادہ مقدار جسم کی طرف سے کھانے کے بعد دیگر ضروری فیٹی ایسڈز کے جسم کے جذب اور استعمال کو متاثر کر سکتی ہے، اس لیے یہ عام طور پر کھانے کے قابل نہیں ہوتا ہے۔
4.کچھ لوگوں کو کیسٹر آئل میں موجود پروٹین کے کچھ اجزاء سے الرجی ہو گی، جس کے نتیجے میں جلد کی سوجن اور خارش ہو گی۔
اگر آپ غلطی سے کیسٹر آئل کھاتے ہیں اور اس کی مقدار بہت زیادہ ہے تو آپ کو جگر اور گردوں کو مزید نقصان سے بچنے کے لیے ڈاکٹر کی رہنمائی میں ٹارگٹڈ علاج کے لیے بروقت اسپتال جانا چاہیے۔
اگرچہ کیسٹر آئل کو براہ راست نہیں کھایا جا سکتا، لیکن اسے دبانے اور بہتر کرنے کے بعد صنعتی اور طبی شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ صنعتی ارنڈی کا تیل براہ راست دبایا جا سکتا ہے۔MCRAYONE سے سکرو پریس کے ذریعے. ہماری آئل پریس مشینیں ساخت میں مستحکم اور کاریگری میں ٹھیک ہیں۔ یہ بڑی پیداواری صلاحیت اور کم بقایا تیل کی شرح کے ساتھ مختلف مواد کو دبا سکتا ہے۔ ارنڈی کا تیل اکثر صنعت میں اعلیٰ درجے کے چکنا کرنے والے، حفاظتی تیل، کیڑے مار دوا مصنوعی ربڑ وغیرہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
دواؤں کا ارنڈی کا تیل ہائیڈرولک پریس کے ذریعے ٹھنڈا ہوتا ہے۔ ہمارا ہائیڈرولک پریس کام کرنا آسان ہے۔ پریس کے ذریعہ تیار کردہ تیل میں خالص خوشبو اور بھرپور ذائقہ ہے۔ اسے میڈیکل میں طبی جلاب کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، گٹھیا اور گٹھیا کو دور کرتا ہے، جلد کی جلن کا علاج کرتا ہے وغیرہ۔
