ریپسیڈ آئل اور کینولا آئل
ریپسیڈ آئلاورکینولا آئل
کینولا آئل اور ریپسیڈ آئل اکثر عوام میں الجھن کا شکار رہتے ہیں۔ سابقہ عام خوردنی تیلوں میں سے ایک ہے، جب کہ بعد کا تیل زیادہ تر جانوروں کے کھانے میں اضافے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
ریپسیڈ کے تیل میں erucic ایسڈ کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، اور کینولا ایک نئی قسم ہے جو ریپسیڈ کے قدرتی ہائبرڈائزیشن کے ذریعے کاشت کی جاتی ہے، جس میں erucic ایسڈ کی مقدار کم ہوتی ہے (کل فیٹی ایسڈز کا 2% سے بھی کم) اور "غیر سیر شدہ چکنائی" سے بھرپور ہوتی ہے۔
تاہم، پیداواری ٹیکنالوجی کی تازہ کاری کے بعد، دونوں خام مال اب بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ مختلف حالات اور فروخت کے مقاصد کے مطابق، استعمال کیے جانے والے پروڈکشن کے عمل میں بھی مختلف تال میل ہوتے ہیں۔ ایک پیشہ ور آئل پریس مشین بنانے والے کے طور پر، ہم کولڈ پریسنگ اور ہاٹ پریسنگ دونوں عملوں کو سپورٹ کرنے والے مکمل موثر پریسنگ آلات فراہم کرتے ہیں۔
پیداواری عمل
1. ٹھنڈا دبانا
کلیننگ -کولڈ پریسنگ 2-3 بار -فلٹرنگ-ریفائننگ
2. گرم دبانا
صفائی-کنڈیشننگ (نمی 10٪ سے کم ہے)-فرائنگ (130-140 ڈگری سیلسیس)
ایک بار گرم دبانے سے- فلٹرنگ -فائننگ
