سورج مکھی کے بیجوں کے تیل کی پیداوار
سورج مکھی کے بیجوں کے تیل کی پیداوار
1. خام مال کی اسکریننگ اور صفائی
نجات (جیسے تنوں ، پتے ، ریت اور بجری ، دھات کے ٹکڑے وغیرہ) کو دور کرنے کے لئے سورج مکھی کے بیجوں کے خام مال کو سختی سے اسکریننگ کرنے کی ضرورت ہے۔ عام طور پر بیجوں کی پاکیزگی کو یقینی بنانے کے لئے ہلنے والی اسکرینیں ، مقناطیسی جداکار اور دیگر سامان استعمال کیے جاتے ہیں۔ صاف ستھرا سورج مکھی کے بیجوں کی نمی کی مقدار کو بعد میں گولہ باری کی سہولت کے ل 8 8 ٪ -10 ٪ پر کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے۔
2. گولہ باری اور کرشنگ
سورج مکھی کے بیجوں کے خول میں زیادہ فائبر ہوتا ہے ، جو تیل کی پیداوار کو متاثر کرے گا اور اسے سینٹرفیوگل شیلر یا امپیکٹ شیلر کے ذریعہ ہٹانے کی ضرورت ہے (گولہ باری کی شرح عام طور پر 80 ٪ -90 ٪ ہوتی ہے)۔ شیلڈ بیجوں کی دانا کو ایک کولہو کے ذریعہ 4-6} پنکھڑیوں میں کچل دیا جاتا ہے تاکہ بعد میں بھاپنے اور کڑاہی کے لئے سطح کے علاقے کو بڑھایا جاسکے۔
3. بھاپ اور کڑاہی (غص .ہ کا علاج)
پسے ہوئے بیج کی دانا بھاپنے اور کڑاہی میں داخل ہوتی ہیں اور 100-110 ڈگری پر 15-30 منٹ کے لئے گرم ہوجاتی ہیں۔ یہ عمل سیل کے ڈھانچے کو ختم کرسکتا ہے ، تیل کی واسکاسیٹی کو کم کرسکتا ہے ، اور پروٹین کی تردید کرسکتا ہے ، اس طرح تیل کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔ بھاپنے اور کڑاہی کے بعد ، مادی درجہ حرارت 60-70 ڈگری تک بڑھتا ہے اور نمی کا مواد 5 ٪ -7 ٪ تک گرتا ہے۔
4. دبانے یا لیکچنگ
دبانے کا طریقہ: جسمانی دبانے کے لئے ایک سکرو پریس کا استعمال کریں ، جو پری دباؤ (بقیہ تیل کے بارے میں 15 ٪) اور مکمل دبانے (بقایا تیل 5 ٪ -7 ٪) میں تقسیم کیا گیا ہے۔ کیک کی باقیات کو دور کرنے کے لئے دبے ہوئے خام تیل کو فلٹر کرنے کی ضرورت ہے

لیچنگ کا طریقہ: پہلے سے دبے ہوئے کیک کو نکالنے کے لئے این ہیکسین اور دیگر سالوینٹس کا استعمال کریں ، اور وانپیکرن اور اتارنے کے ذریعے سالوینٹس کی بازیافت کریں ، اور بقایا تیل کو کم کرکے 1 ٪ سے کم کردیا جاسکتا ہے۔ لیکچنگ کے طریقہ کار میں تیل کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے ، لیکن سالوینٹس کی باقیات کو سختی سے کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے۔
5. خام تیل کی تطہیر
خام تیل میں فاسفولیپیڈس اور مفت فیٹی ایسڈ جیسی نجاستوں پر مشتمل ہے ، جسے درج ذیل مراحل سے پاک کرنے کی ضرورت ہے۔
ڈیگمنگ: فاسفولیپیڈس کو ہائیڈریٹ کرنے کے لئے پانی یا فاسفورک ایسڈ شامل کریں اور پھر سینٹرفیوج۔
deacidification: مفت فیٹی ایسڈ کو غیر موثر بنانے ، SOAP اسٹاک تیار کرنے اور پھر اسے ہٹانے کے لئے الکالی (NaOH) شامل کریں۔
ڈیکولرائزیشن: ایڈسورب روغن (جیسے کلوروفیل ، کیروٹینائڈز) میں چالو سفید مٹی کا استعمال کریں۔
ڈیوڈورائزیشن: اعلی درجہ حرارت (200-250 ڈگری) اور ویکیوم حالات کے تحت بدبو کے مادوں کو دور کرنے کے لئے ڈسٹل۔
6. تیل کی پروسیسنگ ختم
بہتر تیل ٹھنڈا اور فلٹر کیا جاتا ہے ، اور پھر تیزابیت ، پیرو آکسائیڈ ویلیو اور دیگر اشارے کے لئے تجربہ کیا جاتا ہے۔ اگر اہل ہو تو ، یہ تحفظ کے لئے نائٹروجن سے بھرا ہوا ہے اور تیار شدہ مصنوعات کے طور پر پیک کیا گیا ہے۔ کچھ مصنوعات شیلف کی زندگی کو بڑھانے کے لئے اینٹی آکسیڈینٹ جیسے وٹامن ای کو شامل کریں گی۔

